quarta-feira, 28 de março de 2012

FRANGO CREMOSO COM LEGUMES

FRANGO CREMOSO COM LEGUMES

INGREDIENTES

1 PEITO DE FRANGO CORTADO EM TIRAS, TEMPERADO COM ALHO, SAL, E OUTROS TEMPEIROS A GOSTO
2 CHUCHU PEQUENO CORTADOS EM PALITOS
1 CENOURA CORTADA TAMBEM EM PALITOS
2 CEBOLAS CORTADAS EM TIRAS FINAS
2 DENTES DE ALHO PICADO OU AMASSADO
AZEITE DOCE OU MANTEIGA PRA FRITAR O FRANGO
1 LATA DE CREME DE LEITE
SALSA A GOSTO
2 COLHER DE PARMESÃO

PREPARO

COZINHE O CHUCHU E A CENOURA SEPARADAMENTE E DEIXE-OS AL DENTE ( RESERVE )
EM UMA PANELA ADD UM FIO DE AZEITE DOCE OU 1 COLHER DE MANTEIGA, DEIXE AQUECER E COLOQUE O ALHO DEIXE Q FIQUE BEM DOURADO ENTÃO ADD O FRANGO JÁ TEMPERADO E CORTADO EM TIRAS, MEXA ATÉ QUE SEQUE A AGUA DO FRANGO, ADD A CEBOLA EM TIRAS MEXA E DEIXE RECHEAR ATÉ QUE AS CEBOLAS MUCHEM, ADD O CREME DE LEITE, A SALSA, O PARMESÃO E DEIXE Q COZINHE UM POUCO POR ULTIMO ADD OS LEGUMES E O PARMESÃO MISTURE DEVAGAR PRA Ñ QUEBRAR OS LEGUMES. SIRVA COMO PRATO UNICO OU ACOMPANHADO COM UMA SALADINHA DE SUA PREFÊRENCIA. BOA APETITTE..........

GENTE ESSE FRANGO FICA MARAVILHOS.... SEGUE FOTINHAS

OBS. ESSA RECEITA  RENDE BASTANTE,  FIZ ESSA QUNTIDADE PARA A FAMILIA TODA, E TODOS ADORARM.
PODENDO ASSIM FAZER  METADE DA RECEITA, CUIDADO POIS CENOURA TEM CARBO E CHUCHU TAMBEM. SE PREFERI DIMINUA A QUANTIDADE DOS LEGUMES OU COMA UMA PORÇAO PEQUENA DA RECEITA... BEIJOSSSSSSS

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