sexta-feira, 29 de junho de 2012

COXINHA, RISOLE, BOLIVIANO, CROQUETE... LOW CARB

COZINHE 1/2PEITO DE FRANGO JÁ TEMPERADO A GOSTO, APÓS O COZIMENTO RESERVE O CALDO.
DESFIE O FRANGO  E FAÇA O RECHEIO DA SUA PREFERÊNCIA, PODE-SE ACRESCENTAR SALÇINHA, CEBOLINHA, REQUEIJÃO CREMOSO ZERO CARBO EM FIM VAI DE SUA IMAGINAÇÃO...
PARA A MASSA EU UTILIZEI
3 CL SOPA BEM CHEIA DE GERMEN DE TRIGO (1 COL S TEM 3G DE CARBO, MARCA MÃE TERRA)
4 COL S DE FIBRA DE SOJA
1 COL DE MARGARINA
KINOR EM PÓ A GOSTO, PODE-SE UTILIZAR AGNOMOTO...

PREPARO
MISTURE TODOS OS INGREDIENTE NO CALDO DO FRANGO JÁ FRIU, MISTURE PARA DISOLVER E LEVE AO FOGO PARA COZER ATÉ Q FIQUE UMA MASSA ENXUTA.

ESPERE Q A MASSA ESTEJA TOTALMENTE FRIA PARA COMEÇAR A TRABALHAR, CASO Ñ ATIGIR O PONTO DEPOIS DE FRIA PODE-SE COLOCAR DE 1 A 2 CL DE FIBRA DE SOJA ATE FICAR UMA MASSA LISA E HOMOGÊNEA.
FORMATE AS COXINHA, COM UMA PEQUENA PORÇAO DA MASSA FACA UMA BOLA, COM AS PONTAS DOS DEDOS FAÇA UMA CAVIDADE NO CENTRO E ADD O RECHEIO, FECHE DANDO O FORMATO DE COXINHA.

PASSE O SALGADO NO FARELO DE TRIGO E FRITE...

FICAM UMA DELICIA, A MASSA FICA MARAVILHOSA E SE CAPRICHAR NO RECHEIO VAI FICAR MUITO MELHOR...
PODE CONGELAR, MAIS SEM ESTAR EMPANADA. RENDE 16 SALGADOS DESSE TAMANHO TIPO FESTA.
GENTE FASSAM UMZ VINAGRETE PICANTE COM BASTANTE CHEIRO VERDE PARA ACOMPANHAR, NOSSA PRA QUEM GOSTA É TUDO D BOM AINDA MAIS SE TIVER UM GUARANÁ ZERO UMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM.....





quarta-feira, 27 de junho de 2012

QUICHE LOW CARB


MINE TORTINHAS DE FRANGO COM DELICIOSO CREME DE QUEIJO TUDO ISSO ENVOLVIDO POR UMA  MASSA SOLTINHA FEITA A BASE DE FIBRA DE SOJA.
UMA DELICIA..

PARA A MASSA UTILIZEI
11 COLHER DE FIBRA DE SOJA
5 COLHER DE MARGARINA
1 GEMA
2 CL SOPA DE CREME DE LEITE
1 CL SOPA DE QUEIJO PARMESÃO RALADO ( AQUELE DE PACOTINHO )

MISTURE TUDO ATÉ FICAR UMA MASSA HOMOGÊNEA

FORRE O FUNDO DAS FORMINHAS E RESERVE...


FAÇA UM RECHEIO DE SUA PREFERÊNCIA AQUI UTILIZEI FRANGO, PODENDO ASSIM SER DE CAMARÃO, BACALHAU, MISTO QUEIJO E PRESUNTO VAI DA SUA IMAGINAÇÃO...

RECHEIE AS QUICHES

 PARA COBERTURA UTILIZAMOS
1 OVO
3 CL SOPA DE CREME DE LEITE
1/2 PACOTE DE QUEIJO RALADO ( PARMESÃO DE PACOTINHO)
2 CL SOPA DE ÁGUA
MISTURE TUDO COM BATEDOR OU GARFO...

COCUBRA AS QUICHES O CREME E LEVE AO FORNOBRANDO M ATÉ  QUE DOURE..

FICA UMA DELICIA, DESENFORME AINDA  MORNAS E BOA APETITE LINDONAS..
ESSA QUICHE COM UM GUARANÁ ZERO É TUDO.....



quinta-feira, 21 de junho de 2012

PUDIMMMMMMMMMM DE LEITE LOW CARB


GENTEM PENSE NUMA DELICIAAAAA, NOSSA O SABOR E TOTALMENTE IGUAL AO PUDIM TRADICIONAL , TEM GOSTO DE LEITE CONDENSADO  AMEI...
EU UTILIZEI

1 LATA E MEIA DE CREME DE LEITE NESTLÊ, SEM DUVIDA É O MELHOR E MAIS CONSISTENTE ALÉM DE SER  ZERO CARBO.
2OO ML DE ÁGUA
3 OVOS
1 COLHER SOPA DE LEITE DESNATADO USEI MOLICO.SABEMOS Q LACTOSE Ñ É PERMETIDO MAIS RESOLVI ARRISCAR, SE DESEJAR Ñ COLOQUE.
ADOCANTE TAL E QUAL A GOSTO
ESSÊNCIA DE BAUNILHA A GOSTO

BATER TUDO NO LIQUIDIFICADOR POR 1 MINUTO

EM UMA FORMA DE BURACO NO MEIO COLOQUE 2 COLHER DE SOPA DE TAL E QUAL E LEVE AO FOGO BAIXO MEXENDO PARA DISOLVER. EM SEGUIDA ACRESCENTE + OU - 1 COLHER DE ÀGUA DEIXE Q SEQUE DEPOIS  ESPALHE NA FORMA.


DESPEJE A MISTURA NA FORMA

E LEVE AO FORNO BRANDO EM BANHO MARIA ATÈ QUE ENFIE O PALITO E SAIA LIMPO. OBS DEIXE Q ESFRIE TOTALMENTE PARA DESENFORMAR.
A TESTURA É MARAVILHOSA E O SABOR POSSO GARANTIR Ñ TEM DIFERENÇA DO TRADICIONAL. OU MELHOR É LOW CARB rsrsrs ... BOA APETITE LINDONAS BEIJUSSSSSSS


sexta-feira, 15 de junho de 2012

TRUFA LOW CARB

1 LATA DE CREME DE LEITE 0 CARB
2 COLHER DE CACAU EM PÓ
ADOCANTE A GOSTO
ESSENCIA DE BAUILHA E AVELÃ A GOSTO
COCO USEI DA MARCA MAIS COCO Q É ZERO CARB
CHOCOLATE BARRA  PARA BANHAR (USEI DA NESTELE 70% DE CACAU EM 25G TEMOS 9g DE CARB)

PREPARO
EM UMA PANELA COZINHE O CREME DE LEITE, O CACAU EM PÓ, O ADOCANTE, A ESSÊNCIA ATÉ DÁ UM PONTO DE ENROLLAR. DESLIGUE E RESERVE DE PREFERÊNCIA NA GELADEIRA PAR DAR MAIS CONCISTENCIA. FICA ASSIM...
FORMATE BOLINHAS E FAÇA UMA CAVIDADE NO MEIO, RECHEIE COM COCO

FECHE AS TRUFAS EM SEGUIDA DERRETA A CHOCOLATE EM BARRA EM BANHO MARIA E BANHE AS TRUFAS .

 LEVE A GELADEIRA PARA Q A COBERTURA FIQUE FIRME. AGORA É SO SE DELICIAR, Ñ ABUSE POIS AINDA Q POUCO TEM CARBO GERALMENTE COMO 1 POR DIA.






DICA:  ENVOLVA AS TRUFAS NO PAPEL LAMINADO E MANTENHA EM GELADEIRA.


FOTINHAS



ALGUMAS FOTINHAS PARA MOSTRAR A DIFERÊNÇA DEPOIS DE 17 K OFF... AINDA FALTA MUITO A PERDER MAIS ESTOU MUITO FELIZ COM ESSA CONQUISTA.  NO INICIO DA DIETA ESTAVA COM 129,3 E HJ ESTOU COM 112 KG, COM O TEMPO A GENTE PASSA A PERDER PESO MAIS LENTAMENTE TEM SEMANAS Q A BALANÇA NEM SE MEXE EM OUTRAS PERCO 500G, EM OUTRAS 1,5 EM FIM MAIS FAZ PARTE O IMPORTANTE MESMO É Ñ ENGORDAR, ESTOU SEGUINDO COM A PPC E TOMANDO CHÁ VERDE Q ME AJUDA MUITO, AS VEZES DOU UMA JACADINHA rsrs, MAIS NUNCA DESISTO DE SEGUIR RUMO AO MEU OBJETIVO FINAL.ENTÃO É ISSO AI MENINAS MUITA FORÇA, FOCO E FÉ. BEIJOSSSSS A TODAS....



quinta-feira, 7 de junho de 2012

PRODUTOS PARA DIETA DE BAIXO CARBOIDRATOS

OLÁ MENINAS TRAGO ALGUNS PRODUTOS COM BAIXÍSSIMO CARBOIDRATOS PRA ENCREMENTAR NOSSA DIETA ...
AQUI O IOGURTE LINHA BELLE LIGHT  BETÂNIA ELE TEM APENAS 5g DE CARB E APENAS 32 kcal EM CADA POTINHO DO 40g FOI O COM MENOR QUANTIDADE Q ENCONTREI E É UMA DELICIA.






PARA OS  AMANTES DE CHOCOLATE OLHA SÓ Q MARAVILHA BARRA 85% DE CACAU, DA CACAU SHOW EM 3 TABLETES COMO ESSE ENCONTRAMOS APENAS 5g DE CARBO Ñ É O MAXIMO FOI O MENOR Q ENCONTREI AQUI NA MINHA CIDADE..





PARA ENCREMENTAR NOSSA RECEITAS TRAGO O CACAU EM PÓ DA MARCA MÃE TERRA , ANTES EU UTILIZAVA O GOLD DIET QUE É TEM A MESMA QUANTIDADE DE CARBO Q ESSE CACAU EM PÓ MÃE TERRA SÓ QUE CUSTA 3 VEZES MAIS. EM 2 COL DE SP TEMOS 5,6g DE CARBO. AQUI CUSTA CERCA DE 3,50 BEM MAIS BARATO QUE O GOLDE QUE CUSTA 12,00...




ESSA TODO MUNDO CONHEÇE A FIBRA DE SOJA, NOSSA GRANDE ALIADA NA DIETA, EM FIM ENCONTREI AQUI DEPOIS DE MESES DE PROCURA. FIBRA DE SOJA MAIS VITA E O MELHOR 0 CARBO, QUE TESTURA E DÁ PRA FAZER MARAVILHAS COM ELA...




EU SÓ QUERO CHOCOLATEEEEEE.... BARRA CHOCOLATE AMARGO 70% DA NESTLÊ EM UM TABLETÃO DE 25G TEMOS 9,4g TEM MAIS CARBO QUE O DA CACAU SHOW, MAIS ESSE É BEM MAIS FACIL DE ENCONTRAR NOS SUPERMERCADOS.