domingo, 30 de dezembro de 2012

ANO NOVO CORPO NOVO OBRIGADA DEUS.......

OLÁ LINDONAS E LINDÕES, TAVA SUMIDINHA NUMA CORRERIA DANADA MAIS NUNCA ESQUEÇO ESSE CANTINHO. QUERO AGRADECER A TODOS QUE ESTÃO A  ME ACOMPANHAR NESSA BATALHA CONTRA A BALANÇA, TODOS OS COMENTÁRIOS E DICAS QUE COM CERTEZA ME INCENTIVAM MAIS E MAIS. TODAS AS VISITAS EM FIM OBRIGADA POR ESSE ANO DE MUITAS CONQUISTAS E QUE EM 2013 POSSAMOS CONTINUAR RUMO AO NOSSO OBJETIVO FINAL. COM FÉ NO DEUS MARAVILHOSO QUE Ñ NOS ABANDONA NUNCA E É GRAÇAS A ELE QUE HJ ESTOU AQUI PRA MOSTRAR O RESULTADO DEPOIS DE 10 MESES DE DIETA.
RESULTADO ESSE QUE ESTA ME FAZENDO UMA DAS PESSOAS MAIS FELIZES DESSE MUNDO...
INICIEI A DIETA EM FEVEREIRO DE 2012 COM 129,300kg E HJ DEPOIS DE 10 MESES ESTOU COM 100K, GENTE SÃO QUASE 30kg  ELIMINADOS,EMPAQUEI ALGUMAS VEZES, JAQUEI OUTRAS, MAIS NUNCA DESISTIR, SEMPRE RECOMEÇAVA E Ñ DEIXAVA A PETECA CAIR, É DIFÍCIL MAIS COM DEUS TUDO SE TORNA PERFEITAMENTE POSSÍVEL. TENHO MUITO A PERDER AINDA MAIS COM CERTEZA AGORA Q CHEGUEI ATÉ AQUI NINGUÉM MAIS ME SEGURA KKKKKKKK...
OBRIGADA A TODAS E FELIZ 2013.








segunda-feira, 3 de dezembro de 2012

DOCE DE AMBROSIA LOW CARB

 
3 OVOS INTEIROS
3 GEMAS PASSADA NA PENEIRA PRA RETIRAR A PELÍCULA
1 CX DE CREME DE LEITE
1/2 LIMÃO
1 CS DE VINAGRE
3 COLHER BEM CHEIA DE TAL E QUAL OU OUTRO ADOÇANTE DE SUA PREFERÊNCIA
300 ML DE ÁGUA
CRAVO E CANELA EM PAU A GOSTO
ESSÊNCIA DE BAUNILHA A GOSTO

EM 1 TIGELA MISTURE OS OVOS, AS GEMAS, CREME DE LEITE, SUCO DO LIMÃO E O VINAGRE MISTURE TUDO E RESERVE.


NA PANELA ACRESCENTE 1 COLHERINHA DE TAL E QUAL E DEIXE QUE DOURE PARA DAR COR AO DOCE, EM SEGUIDA ADD A ÁGUA, O RESTANTE DO ADOÇANTE, CRAVO, CANELA, BAUNILHA DEIXE QUE FERVA.

COLOQUE A MISTURA COM OS OVOS SOBRE A CALDA E DEIXE QUE COZINHE ATÉ FORMAR GOMINHOS COZINHE O DOCE ATÉ QUE  REDUZA 80% DA CALDA, MEXENDO DE VEZ EM QUANDO PARA Ñ GRUDAR NO FUNDO DA PANELA.



UMA DELICIA OLHA SÓ Q LINDO.

domingo, 2 de dezembro de 2012

DANONINHO LOW CARB

 
JÁ TINHA VISTO ESSA RECEITA EM VÁRIOS SITES NA NET MAIS NUNCA TINHA FEITO, GENTE É SIMPLISMENTE MARAVILHOSA, O SABOR É TOTALMENTE IGUAL AO DO DANONINHO TRADICIONAL.
COM UMA TESTURA SUPER CREMOSA E SABOR DELICIOSO, PRA QUEM Ñ DISPENSA UM YOGURT PELA MANHÃ...
PODE-SE CONSUMIR COM UMA COLHERINHA DE LIANÇA OU CHIA QUE VAI NOS PROPOCIONAR UMA SENSAÇÃO MAIOR DE SACIEDADE E TAMBÉM  NOS LIVRAR DA PRISÃO DE VENTE ...

1 LATA DE CREME DE LEITE
1 c chá DE  CLIGHT DE MORANGO SE DESEJAR ADD MAIS, OBSERVE O SABOR POIS SE COLOCAR MUITO PÓ CLIGHT ESTRAGA A RECEITA.
ESSÊNCIA DE BAUNILHA A GOSTO
SE DESEJAR MAIS DOCINHO ADD ALGUMAS GOTINHAS DE ADOÇANTE.
EMISTURA TUDO COM UMA COLHER E LEVE PARA GELAR.
SIMPLES E MUITO SABOROSO.

 

LASANHA LOW CRAB ( MARAVILHOSA)

 
 
3 ABOBRINHAS MEDIAS
2 CX DE CREME DE LEITE 0 CARB
CEBOLA
ALHO
SALSINHA
QUEIJO GORGONZOLA
MUSSARELLA OU PRATO FATIADO
PRESUNTO


FAÇA FATIAS FINAS COM A ABOBRINHA, AQUI UTILIZEI DESCASCADOR DE LEGUMES, DEPOIS COZINHE RAPIDAMENTE EM ÁGUA E SAL, ESCORRA E RESERVE.

FAÇA UM MOLHO BRANCO, FRITE ALHO PICADO  NA MANTEIGA QUANDO ESTIVER DOURADO JUNTE EM MÉDIA 2 CEBOLAS PICADA, REFOLGUE TUDO E ACRESCENTE O CREME DE LEITE , O GORGONZOLA E A SALSINHA. ESTÁ PRONTO O MOLHO BRANCO PARA NOSSA LAZANHA.

FORRE O FUNDO DO REFRATÁRIO COM MOLHO.


DISPONHA AS TIRAS DE ABOBRINHA E VÁ INTERCALANDO CAMADAS DE PRESUNTO, ABOBRINHA, MOLHO E QUEIJO. POR ULTIMO RALE PARMESÃO E SALPIQUE,PARA DECORAR UTILIZEI CHEIRO VERDE PICADO. LEVE AO FORNO  PARA GRATINAR.

GENTE ESSA LAZANHA É MARAVILHOSA, NEM PERCEBE QUE Ñ HÁ MASSA AQUI, SENSACIONAL A FAMILIA TODA AMOU.
BOA APETITE...

sábado, 1 de dezembro de 2012

DELICIA DE FRANGO AO 4 QUEIJOS


1 PEITO DE FRANGO COZIDO EM ÁGUA, SAL E COLORAU DEPOIS DE COZIDO DESFIE O PEITO DE FRANGO E RESERVE.
1 LT DE CREME DE LEITE OU 1 1/2 CX DE CREME DE LEITE
2 CEBOLAS CORTADA EM FATIAS FINAS
ALHO A GOSTO
MANTEIGA
30g DE QUEIJO PARMESÃO DE PACOTINHO
MUSSARELLA
GORGONZOLA
PROVOLONE
CATUPIRY BISNAGA OU REQUEIJÃO CREMOSO 0 CARBO
SALSINHA E OREGANO

PREPARO
EM UMA PANELA AQUEÇA A MANTEIGA, DOURE O ALHO, EM SEGUIDA ACRESCENTE AS TIRAS DE CEBOLA REFOLGUE ATÉ Q AS CEBOLAS FIQUEM TRANSPARENTE.

EM SEGUIDA ADD  O FRANGO DESFIADO, MISTURE TUDO E ADD O CREME DE LEITE, O QUEIJO GORGONZOLA E A SALSINHA, ADD SAL A GOSTO SE DESEJAR.

 

DESPEJE ESSA MISTURA NUM REFRATARIO E RESERVE.



CUBRA COM  QUEIJO E PRESUNTO DEFUMADO




RALE PARMESÃO OU PROVOLONE E SALPIQUE  PARA FINALIZAR DECORE COM CATUPIRY.

 

LEVE AO FORNO PARA GRATINAR...
 

ESSE FRANGO FICOU SIMPLISMENTE SENCACIONAL, UMA DAS MELHORES RECEITAS Q JÁ FIZ DÁ ATÉ PRA FAZER PARA  A FAMILIA NO NATAL.

quarta-feira, 21 de novembro de 2012

QUEIJADINHA LOW CARB

OLHA SÓ QUE DELÍCIA
NESSA RECEITA EU OPTEI POR APROVEITAR AS GEMAS QUE SOBRARAM DA COCADINHA ABAIXO...
ENTÃO VAMOS LÁ,  EM UMA TIGELA MISTURE
4 GEMAS
1 OVO INTEIRO
1 CS DE MARGARINA DE PREFERÊNCIA SEM SAL
1/2 CX DE CREME DE LEITE
ESSÊNCIA DE COCO E BAUNILHA A GOSTO
3 CL SOPA BEM CHEIINHA DE TAL E QUAL OU OUTRO ADOÇANTE DE SUA PREFERÊNCIA. MISTURE TUDO COM UMA COLHER DEPOIS ACRESCENTE
100 g DE COCO DESIDRATADO 0 CARBO, 2 CS DE QUEIJO PARMESÃO RALADO ( AQUELE DE PACOTINHO)
POR ULTIMO 1 CL SOPA DE FERMENTO QUÍMICO.


UNTE COM MARGARINA  UMA ASSADEIRA OU UM PIREX PEQUENO  DESPEJE A MASSA E LEVE AO FORNO BRANDO ATÉ QUE DOURE...
GENTE ESSA RECEITA É MARAVILHOSA , UMA VERDADEIRA DELICIA COM UM CAFEZINHO DESCAFEINADO rsrsrs, VAI MUITO BEM.

domingo, 18 de novembro de 2012

COCADINHA DE FORNO LOW CARB

ENCONTREI ESSA RECEITA MARAVILHOSA NUMA COMINIDADE  DO FACEBOOK, JÁ FIZ MUITO ESSA COCADA  MAIS Ñ SEI O PQ NUNCA ASSOCIEI ISSO COM ADOÇANTE E MUITO MENOS A NOSSA DIETA, VALE MUITO APENA FAZER POIS É SENSACIONAL.
AUTORA DA RECEITA ( Laura Kraemer)

AQUI USEI
4 CLARAS
120G DE COCO DESIDRATADO 0 CARB ( AQUELE DE PACOTINHO)
1 CL SP DE MANTEIGA
ESSÊNCIA DE COCO
ESSÊNCIA DE BAUNILHA
ADOCANTE A GOSTO.
MISTURE TUDO NUMA BACIA, UNTE UMA ASSADEIRA COM MANTEIGA E DISTRIBUA AS COLHERADAS DA MASSA SOBRE A ASSADEIRA, ASSE EN FORNO BRANDO ATÉ Q DOURE...

sábado, 17 de novembro de 2012

TORTA MISTA LOW CARB

BEM MUITA GENTE ME  PERGUNTA SE PODE CONSUMIR FARINHA DE SOJA, A FARINHA DE SOJA É UMA FIBRA QUE TEM POUCO CARBOIDRATO MAIS Ñ É PERMETIDA NA DIETA ATKNIS, USO NA MAIORIA DE MINHAS RECEITAS PQ TENHO  DIFICULDADE  EM ENCONTRAR A FIBRA DE SOJA QUE É ZERO CARB, NO CASO DAS RECEITAS ONDE PEDE FARINHA DE SOJA VOCÊS PODE SUBSTITUI-LA PELA FIBRA DE SOJA OU PIS (PROTEINA ISOLADA DE SOJA) TRANQUILAMENTE E OBTER O MESMO RESULTADO, APESAR DE USAR A FARINHA NOTO Q ESSA NUNCA ATRAPALHOU O MEU EMAGRECIMENTO, EM 50g  DE FARINHA DE SOJA TEMOS APENAS 7,7g DE CARBOIDRATO (MARCA JASMINE).
ALEM DISSO SEMPRE DIVIDO AS RECEITAS EM VARIAS PORÇÕES E PROCURO CONSUMIR DE 1 A 2 PORÇÕES POR DIA... ENTÃO VAMOS A RECEITINHA DESSA TORTA QUE É SIMPLISMENTE MARAVILHOSA.

MASSA

PARA A MASSA
4 OVOS
1 CX E 1/2 DE CREME DE LEITE 0 CARB PODE USAR UMA LATINHA DA NESTÊ Q É 0 CARBO.
1 PACOTINHO 50g  PARMESÃO RALADO
50 ML DE AZEITE DOCE OU ÓLEO DE SOJA
3 COL SP MARGARINA
50 ML DE AGUA UTILIZEI UM COPO DESCARTÁVEL DE 100 ML PARA MEDIR.
1 PITADA DE SAL
1 COL SP DE FERMENTO P/ BOLO
5 COL SP FARINHA DE SOJA OU FIBRA DE SOJA.
QUEIJO GORGONZOLA A GOSTO (OPCIONAL)
1/2 CEBOLA
BATA TODOS OS INGREDIENTES DA MASSA NO LIQUIDIFICADOR E RESERVE.

RECHEIO
QUEIJO PRESUNTO( RALADO NO RALO GROSSO)

PARA DECORAR
LAMINAS DE CALABRESA
ORÉGANO
TOMATE EM RODELAS....


UNTE UM REFRATARIO COM MARGARINA  e FIBRA DE SOJA DESPEJE METADE DA MASSA, RECHEIE COM QUEIJO E PRESUNTO.


CUBRA COM O RESTANTE DA MASSA E DECORE COM CALABRESA, TOMATE EM RODELAS FINAS, ORÉGANO....
 

LEVE AO FORNO BRANDO ATÉ Q DOURE.