TORTA MARAVILHOSA DE ATUM LOW CARB

GENTEM ESSA TORTA FICOU MARAVILHOSA , MOLHADINHA E MUITO SABOROSA.
INGREDIENTES
2 LATAS DE ATUM, ESCORRA O SORO E RESERVE
1 DENTE DE ALHO PICADO
1 COL DE SP AZEITE DOCE
1 CEBOLA PICADA
CHEIRO VERDE A GOSTO
1 PITATINHA DE SAL
QUEIJO MUSSARELLA AGOSTO, RALADA OU EM FATIAS

PARA A MASSA
3 OVOS
1 CX E 1/2 DE CREME DE LEITE O CARB PODE USAR UMA LATINHA DA NESTÊ Q É 0 CARBO.
1 CL SP PARMESÃO RALADO
50 ML DE AZEITE DOCE OU OLEO DE SOJA
3 COL SP MARGARINA
SORO DO ATUM
50 ML DE AGUA UTILIZEI UM COPO DESCARTAVEL DE 100 ML PARA MEDIR.
1 PITADA DE SAL
1 COL SP DE FERMENTO P/ BOLO
4 COL SP FARINHA DE SOJA OU FIBRA DE SOJA.
UTILIZEI A FARINHA DE SOJA DA JASMINI Q TEM 7,7g DE CARBO POR COLHER PQ Ñ ENCONTREI A FIBRA DE SOJA Q É 0 CARBO. DÁ UM TOTAL DE 30G  DE FARINHA DE SOJA, MAIS LEMBRE-SE Q IRÁ DIVIDIR A TORTA EM VARIAS PORÇÕES POR ISSO DÁ PRA CONSUMIR SEM POBLEMAS.

PREPARO
AQUEÇA O AZEITE EM SEGUIDA ACRESCENTE O ALHO , A CEBOLA DEIXE Q DOURE, ADD O ATUM E, O SAL POR ULTIMO O CHEIRO VERDE, RESERVE.
NO LIQUIDIFICADOR ADD OS INGEDIENTES DA MASSA E BATA POR 1 MINUTO, DESLIGUE E ADD O FERMENTO MISTURE TUDO E VAMOS A MONTAGEM.
UNTE UM REFRATARIO COM MANTEIGA E FIBRA DE JOJA, COLOQUE METADE DA MASSA EM SEGUIDA 80% DO ATUM REFOLGADO.

ADD O QUEIJO JÁ RALADO OU EM FATIAS.

CUBRA COM O RESTANTE DA MASSA, SALPIQUE O RESTANTE O ATUM REFOLGADO E SEMENTE DE LINAÇA OU GERGILIM PARA DECORAR. ASSE EM FORNO BAIXO E BOA APETITE.

MUITO GOSTOSAAAAAAAAAAAA......

fotinhas e peso

OLÁ LINDONAS, FAZ TEMPO Q Ñ POSTO PESO, NA VERDADE TENHO PERDIDO POUCO, E ESTACIONEI DURANTE UM PERIODO TAMBEM, VOLTEI CERTINHO NA INDUÇAO E É CLARO PESINHO CAINDO ADOROOOOOOO.... QUANDO COMECEI A DIETA ESTAVA COM 129,30 HJ ESTOU COM 110,00. 19,3 OFF.
GENTEM QUASE 20K Ñ É O MAXIMO...
AUTO ESTIMA LÁ EM CIMA, RENOVEI MEU GUARDA ROUPA E ESTOU MUITO FELIZ, AINDA FALTA MUITO A PERDER MAIS ESSA CONQUISTA SÓ AUMENTA A VONTADE DE CONTINUAR E TER A CERTEZA QUE MESMO CAMINHANDO LENTAMENTE EU VOU CHEGAR LÁ. TRAGO ALGUMAS FOTINHAS Q TIREI HJ OLHEM SÓ A DIGERÊNÇA.

PIZZA LOW CARB

PARA A MASSA UTILIZEI A MESMA RECEITA DE PÃO INTEGRAL LOW CARB JÁ POSTADA AQUI NO BLOG. AI ESTÁ O LINK.
http://sandraleid.blogspot.com.br/2012/05/pao-integral-low-carb-com-pouco-carbo.html
MAIS UTILISEI UMA VAZILHA Q VAI AO MICROONDAS COM FORMATO ARRENDONDADO. A RECEITA FOI DIVIDIDA EM DUAS VASILHAS.

MOLHO DE TOMATE DE SUA PREFEÊNCIA, QUEIJO, PRESUNTO, ATUM, BACON TOSTADO, OREGANO, CEBOLA EM FIM ENCREMENTE COM OS  INGREDIENTES Q MAIS TE AGRADE E QUE PODEM SER CONSUMIDOS NA DIETA .

FORRE AS MASSAS COM MOLHO EM SEGUIDA MONTE SUA PIZZA ASSEM EM FORNO BRANDO AGORA É SÓ SE DELICIAR.

AQUI JÁ ASSADINHA, GENTE A MASSA FICA MARAVILHOSA MACIA E COM UMA CASQUINHA CROCANTE...

TORTA DE MORANGO COM COCO LOW CARB

GENTEM Q DELICINHA rsrsrsrs.......
UTILIZEI O BOLO DE COCO RECEITA DO POST ANTERIOR
E GELEIA DE MORANGO Q MESMA FIZ.
PARA A GELEIA EU UTILIZEI
3 CAIXINHAS DE MORANGOS FRESCOS
ADOCANTE TAL QUAL A GOSTO E ÁGUA, LEVEI TUDO PRO FOGO ATE DAR CONSISTÊNCIA DE GELEIA.

CORTE  BOLO EM TRÊS  E RECHEIE COM A GELEIA DE MORANGO, PARA FINALIZAR CUBRA COM GELEIA E CREME DE LEITE, DECORE A GOSTO.
 FICOU M A R A V I L H O S AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA.

BOLO DE COCO LOW CARB

INGREDIENTES
100 ML DE LEITE DE COCO
2 C DE CREME DE LEITE
2 C FIBRA DE SOJA
3 C BEM CHEIA DE MARGARINA
5 OVOS
ADOCANTE TAL QUAL A GOSTO
1 C DE FERMENTO QUIMICO
150G DE COC PACOTINHO USEI COCO DO VALE Q É ZERO CARB

PREPARO
BATA TODOS OS INGREDIENTES NO LIQUIDIFICADOR MENOS O FERMENTO, BATA CERCA DE 1 MINUTO. TRANSFIRA A MISTURA PARA UMA BACIA E ADD O FERMENTO MEXENDO COM UMA COLHER.

EM SEGUIDA UNTE A FORMA COM MANTEIGA E FIBRA DE SOJA, DESPEJE A MASSA DO BOLO E ASSE EM FORNO BAIXO ATE Q ENFIE UM PALITO E SAIA LIMPO. MUITO BOA ESSA RECEITA.



PEIXE EMPANADO LOW CARB

FILE DE PEIXE TEMPERADO A GOSTO
FARELO DE TRIGO

TEMPERE OS FILÉS DE PEIXE OU DE FRANGO A GOSTO, EM SEGUIDA PASSE NO FARLO DE TRIGO SOCANDO DE LEVE PARA Q O FARELO SEGURE NA CARNE, DEPOIS FRITE EM ÓLEO QUENTE. SIMPLES E DELICIOSOS.

COXINHA, RISOLE, BOLIVIANO, CROQUETE... LOW CARB

COZINHE 1/2PEITO DE FRANGO JÁ TEMPERADO A GOSTO, APÓS O COZIMENTO RESERVE O CALDO.
DESFIE O FRANGO  E FAÇA O RECHEIO DA SUA PREFERÊNCIA, PODE-SE ACRESCENTAR SALÇINHA, CEBOLINHA, REQUEIJÃO CREMOSO ZERO CARBO EM FIM VAI DE SUA IMAGINAÇÃO...
PARA A MASSA EU UTILIZEI
3 CL SOPA BEM CHEIA DE GERMEN DE TRIGO (1 COL S TEM 3G DE CARBO, MARCA MÃE TERRA)
4 COL S DE FIBRA DE SOJA
1 COL DE MARGARINA
KINOR EM PÓ A GOSTO, PODE-SE UTILIZAR AGNOMOTO...

PREPARO
MISTURE TODOS OS INGREDIENTE NO CALDO DO FRANGO JÁ FRIU, MISTURE PARA DISOLVER E LEVE AO FOGO PARA COZER ATÉ Q FIQUE UMA MASSA ENXUTA.

ESPERE Q A MASSA ESTEJA TOTALMENTE FRIA PARA COMEÇAR A TRABALHAR, CASO Ñ ATIGIR O PONTO DEPOIS DE FRIA PODE-SE COLOCAR DE 1 A 2 CL DE FIBRA DE SOJA ATE FICAR UMA MASSA LISA E HOMOGÊNEA.
FORMATE AS COXINHA, COM UMA PEQUENA PORÇAO DA MASSA FACA UMA BOLA, COM AS PONTAS DOS DEDOS FAÇA UMA CAVIDADE NO CENTRO E ADD O RECHEIO, FECHE DANDO O FORMATO DE COXINHA.

PASSE O SALGADO NO FARELO DE TRIGO E FRITE...

FICAM UMA DELICIA, A MASSA FICA MARAVILHOSA E SE CAPRICHAR NO RECHEIO VAI FICAR MUITO MELHOR...
PODE CONGELAR, MAIS SEM ESTAR EMPANADA. RENDE 16 SALGADOS DESSE TAMANHO TIPO FESTA.
GENTE FASSAM UMZ VINAGRETE PICANTE COM BASTANTE CHEIRO VERDE PARA ACOMPANHAR, NOSSA PRA QUEM GOSTA É TUDO D BOM AINDA MAIS SE TIVER UM GUARANÁ ZERO UMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM.....