ENROLADINHO MISTO LOW CARB

1 OVO
1 COLHER RASA DE MANTEIGA
2 COLHER DE CREME DE LEITE
2 COLHER DE FARINHA DE LINAÇA DOURADA OU MARROM 2,8G DE CARB
10 GOTINHA DE ADOCANTE
2 COLHER DE ÁGUA
1 COLHER RASA DE FERMENTO
QUEIJO
PRESUNTO
OREGANO

PREPARO

EM UM COPO MISTURE  OVO, CREME DE LEITE, MANTEIGA, AGUA, ADOCANTE  EM SEGUIDA ADD A LINAÇA E POR ULTIMO O FERMENTO. PASSE MANTEIGA EM UM PRATO RASO E ESPALHO METADE DA MASSINHA, LEVE AO MICROONDAS  DE 2 A 3 MINUTOS.

CUBRA COM QUIJO, PRESUNTO, OREGANO, SE PREFERI ADD GORGONZOLA E CEBOLA TAMBEM LEVE NOVAMENTE AO MICRO.

DEPOIS DE ASSADO DEIXE ESFRIAR UM POUCO E FORMATE O ERROLADINHO TIPO UMA PANQUECA ESTÁ PRONTO. ESSA RECEITA RENDE 2 ERROLADOS EM TAMANHO GRANDE Q VC PODE DIVIDIR-LO EM 4 PORÇÕES