quinta-feira, 12 de abril de 2012

MACARRONADA LOWCARB


INGREDIENTES

1 ABOBRINHA COMPRIDA
COMO UTENCILIO PRONCIPAL PARA NOSSA FALSA MACARRONADA SÉRÁ NECESSARIO ESSE RALO DE MÃO. ELE É DESCASCADOR E RALADOR DE LEGUMES.
O MOLHO DA NOSSA MACARRONADA FICA A GOSTO, PODE-SE USAR A BOLONHESA, MOLHO DE TOMATE, MOLHO BRANCO OU UM  SIMPLES ALHO E ÓLEO.
AQUI UTILIZAI UM MOLHO DE TOMATE QUE FIZ COM
2 DENTES DE ALHO PICADO
MEIA CEBOLA, 1 MAÇO DE SALCINHA PICADA
2 COLHER DE KATCHUP LIGHAT
2 COLHER DE ESTRATO DE TOMATE
1 PITADA DE COLORAU
MANTEIGA
MEIO CUBO DE CALDO MAGGI DE GALINHA.

LAVE A ABOBRINHA E SEQUE-A, RALE NO SENTINDO DO COMPRIMENTO, Ñ É NECESSARIO TIRAR A CASCA, DEPOIS DE RALADA LAVE E DEIXE  ESCORRER
EM SEGUIDA COM AS MÃOS SEPARE  PEQUENAS PORÇOES  E ESPREMA LEVEMENTE PARA Ñ QUEBRAR A MASSA AFIM DE TIRAR TODO O ECESSO DE AGUA. RESERVE.


MOLHO
FITE O ALHO NA MANTEIGA ADD OS DEMAIS INGREDIENTES JUNTE A ABOBRINHA E MISTUTE LEVIMENTE. Ñ DEIXE COZINHAR  PARA QUE FIQUE AL DENTE É SO SALTEAR NO MOLHO E ESTÁ PRONTA, SIRVA COM PARMESÃO RALADO SE DESEJAR.
GENTE O SABOR É INDENTICO AO DE UMA MACARRONADA NORMAL, FICA MUITO SABOROSO.

7 comentários:

  1. Noooooosa!!!!! ficou show esse macarrão vou fazer ...bjOOOOsss

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  2. Nossa babei agora eu fiz esse macarrão e nao ficou assim nao, vc é fera amiga, mas vou tentar novamente. bjsss

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  3. eu vou ter que fazer essa receita hehehe, devia estar uma delicia...beijos

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    1. oi geo fica muito bom esse falso macarrão, o sabor da abobrinha é neutro por isso capriche no molho e nem vai notar diferença da massa tradicional fica muito bom com molho branco tambem
      beijosssssssss........

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  4. essa foi minha janta hoje! valeu, amei!!!

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  5. Sensacional. Vou colocar em prática várias receitas daqui. Essa foi a primeira: deliciosa!

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  6. Ola, voce ainda da dicas ou abandonou o blog, estou começando fazer a dieta agora e tenho algumas duvidas

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